
2014年5月21日 星期三
顧景舟詠梅茶具在2014中國嘉德剛春拍以2875萬人民幣成交

2014年5月16日 星期五
2014年國際花器陶藝展,歡迎報名參加
|
展出者相片PATICIPANT PHOTO
|
中文/CHINESE
|
英文/ENGLISH
|
|||
|
電話/TEL:
|
EMAIL
|
FB OR
WEBSITE
|
|||
|
展出主題/THEME
|
口 花器/Floral Container
|
口 其他/Others
|
|||
|
地址/ADDRESS
|
|
||||
|
作品大小 (公分)
ARTWORK SIZE
(CM)
|
1
|
2
|
3
|
||
|
作品圖片(最少300 DPI
/2M)
ARTWORK PHOTOS
MIN. 300 DPI/2M
|
|
|
|
||
|
作品創作敘述
ARTWORK DESCRIPTION
|
|
||||
2014年4月2日 星期三
沒事多喝茶肯定有益
茶叶,人体器官的“保护伞”
茶与心血管器官
心血管器官包括心脏、动脉、毛细血管和静脉。血液由心脏射出,经动脉、毛细血管,再经静脉返回心脏,如此循环不止。医学上称作为体循环和肺循环。而心脏像一个“动力泵”,房室瓣(二尖瓣、三尖瓣)和动脉瓣(主动脉瓣和肺动脉瓣)类似泵的阀门,它们在体循环和肺循环的作用下,可以顺血流而张开,逆血流而关闭,以保证心腔血液定向流动。如果心血管器官发生障碍,就会出现像动脉硬化、冠心病等血液循环受阻的危险。现代医学研究表明,茶叶中的茶多酚(如儿茶素及其衍生物)等活性物质,可使血管保持弹性,消除动脉血管痉挛,使血管壁松弛,增加血管的有效直径,舒张血管,使血压下降等功效。茶多酚可中和血管中容易引发心脏病及癌症的化学物质。因此有专家建议,每日饮用一、二杯绿茶有助于降低心脏病发病机率。与此同时,茶中咖啡碱与茶碱可兴奋心肌,扩张冠状动脉与末梢血管,促进血液循环。
国内医学专家陈祖煖在《饮茶喝咖啡能减少冠心病发病率、死亡率》一文中引述欧洲学者有份调查显示,研究者对欧洲大陆37514名居民进行为时13年的回顾性调查,发现每日饮红茶2-3杯的人可减少冠心病死亡率50%。在欧洲大陆曾有对高血压病员或绝经后妇女作过饮茶与冠心病发病危险研究,认为增加饮茶可减少冠心病发病危险。此外,中国科学院院士陈宗懋院士撰文介绍有研究者在荷兰进行流行病学调查结果表明,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%,茶叶中的多酚类化合物对降低血粘稠度的效果甚至优于西药阿司匹林。中国人民解放军临床营养中心夏雪君通过对流行病学调查和临床验证,撰文《饮茶防治心脑血管疾病》说:茶叶具有防治心脑血管疾病的作用,经常饮茶对防治心脑血管疾病定有益处。
中华医学会《重点推广工程》茶色素推广中心叶友松在《茶色素对缺血性脑血管疾病作用机理的探讨》中,通过对茶色素临床药效TP的作用机制和实验研究实证得出结论:“由于TP具有药理作用广的优势,能起到作用于不同靶位药物联合应用的效果。尤其是脑血管疾病死亡率居死亡原因之首的今天,TP有可能成为新世纪闪光的中药。”而浙江大学茶学系杨秀芳等人在《自由基对心血管的损伤及茶多酚的治疗保护作用》一文中强调:“临床试验表明:TP具有良好的降低血浆纤维蛋白原、抗凝、改善血液流变学的功能。”
中医药学家林乾良在《茶德与茶寿》一文中说:“从临床上已经证实:饮茶及服用茶的各种有效成分(从茶色素、茶多酚以至儿茶素等等),均可以有效防治当今人类的第一杀手,即心血管及脑血管疾病。”
红茶中含有被称之为类黄酮的硬化防止剂,每天饮用三、四杯红茶有改善动脉血管壁的功能,从而达到预防心脏的效果。茶叶中还有一种物质就是茶黃豆素(Theaflavin),是一类多酚羟基具茶饼骈酚酮结构的物质,这种物质是存在于红茶中的金黄色色素,占干茶重量的0.5-2.0%(取决于红茶加工方法),是茶叶的发酵物。茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效。除此之外,红茶还有预防血栓和血管炎症的作用[11]。荷兰鹿特丹伊拉斯莫斯大学医学院研究表明,对罹患主动脉粥瘤硬化的人,每天喝一、二杯茶,得病机率可减少至69%。
由于茶叶中含茶多酚和维生素C,可预防咖啡碱的不良作用,所以喝咖啡过量会导致动脉硬化,而饮茶却能抑制动脉硬化。茶叶中的咖啡碱、茶碱可兴奋心肌,扩张冠状动脉与末梢血管,促进血液循环。茶叶中的鞣质具有烟酸样活性,能保持毛细血管的张力,增加血管的弹性,加强心血管系统的功能。
在欧洲曾有人对高血压病人或绝经后妇女做过饮茶与冠心病发病危险研究,认为增加饮茶可减少冠心病发病危险,这也证明了茶对心脏的保护作用。德新社2001年7月30日报道,由美国卫生研究所和美国心脏学会资助的一项研究结果表明,由于红茶中含有被称之为类黄酮的硬化防止剂,每天饮用四杯有改善动脉血管壁的功能,从而达到预防心脏的效果。
作为人体抵御感染的“化学防线”干扰素,《美国科学院学报》曾报道了哈佛大学医学院布科夫斯基博士发现:喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。原因是茶叶中的茶氨酸物质,茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,而乙胺能调动名为“伽马-德耳塔T型细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素分泌,从而大大地提高了人体抵御外界侵害的能力。
茶皂素也具有溶血功能和抗炎功能,可作为乳化剂或分散剂。茶皂素属于五环三萜化合物的衍生物,是一类由皂苷元、配糖休和有机酸组成的结构复杂的有机物。茶树的根、茎、叶及种子中都含有皂素,其中以根部及种子含量较高,生叶中含量较低。另据有关研究表明,茶叶中维生素类与茶叶中含有软磷脂、胆碱、泛酸,也有防治血管粥样硬化的作用。
~本文由美壶网精心搜集而成,相关知识与大家分享~
2014年3月29日 星期六
喝茶 · 您需要知道的一些数据
天下可饮者万万千,茶何以脱颖而出,贵为国饮?除了茶之养身健体和社会功能外,主要是它深谙国人精神价值取向,亦即,有着博大精深文化传统的中华民族,对世界有着独特的看法。这种看法投射到自然界,需找到某种载体以表其志,茶以其特有品格恰好满足了这种需求。于是茶被人格化,被赋予了太多的精神理念,茶已经成为了传统文化价值的表征。儒、释、道三家皆借茶喻志,区区一茶,竟做到了“三教合一”,殊为不易。茶,究竟哪些魅力让人爱不释手呢?一起看看下面的数据。
1.1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
2. 对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。
3.抗氧化试验证实,一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于12杯的啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的鲜橙汁。
4.据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5.英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。
6.四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。
7.日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。
8.日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。
9.新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
10.目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国... (世界每年人均饮茶量排名及磅数)
11.日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
12.不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。
13.日本昭和大学的医学研究小组,在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
14.人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质,才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。
15.喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的,不受意念控制的。
16.中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说,然而,今天世界上最大的茶品牌却在英国,在这个一片茶都不产的国家每年有230亿美元的茶销售额,几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的70%。
17.中国是茶的发源地,但不是我们的专利。目前,世界上有50多个国家和地区都有种植和生产茶叶。而且,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。
【数据源于网络,感谢数据发布者】



